Впервые рецепт панеттоне в письменном виде зафиксировал в своих записях придворный королевский кондитер Бартоломео Скаппи. Произошло это знаменательное событие в 16-м веке.
А еще точно известно то, что в 1821 году Панеттоне стал символом консолидации Италии. В честь этого традиционный изюм в рождественском пироге был заменен на засахаренные фрукты цвета флага страны: красного, зеленого и белого.
Зарождение традиции праздновать Рождество с панеттоне относится к средневековью
Italian Week Market работает только с лучшими производителями.
Следите за обновлениями и скидками!
Подпишитесь на нашу рассылку.