Панеттоне Mandorlato Balocco, 1 кг

NUOVO
2 999 руб.
Вес: 1000 гр
Состав: пшеничная мука, изюм 13,2%, сливочное масло, цедра апельсина и кедра, цукаты 8,8% (апельсиновые корки, 43%, сироп глюкозы, фруктозы, сахар, цедра лимонная 11%, корректор кислотности: лимонная кислота), желток яйца 7,4%, сахар, дрожжи 6,6% (пшеничная мука, вода), глазурь 6,4% (сахар, мука, рис, фундук 7,1%, соответствующая 0,5% от общего объема ингредиентов, оливковое масло, яичный белок, порошок 2,5%, соответствующий 0,2% от общего ингредиенты, пшеничная мука, ароматизаторы), свежее молоко пастеризованное 3,6%, миндаль 2,2%, сироп инвертированного сахара, сахар-песок 1,7%, эмульгаторы: моно-и диглицериды жирных кислот, соль, натуральные ароматизаторы.
Может содержать другие орехи и сою.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры – 18 г. (в том числе насыщенные – 8 г.), углеводы – 48 г. (в том числе сахара – 27 г.), белок – 7,0 г., соль – 0,48 г.
Энергетическая ценность: 1652 кДж / 394 ккал
Производитель:  Balocco S.p.A via S.Lucia, 51 - 12045 FOSSANO (CN) - IT

Цена 2 999 руб. за 1 шт

Количество:
- + шт В корзину
Описание товара

Впервые рецепт панеттоне в письменном виде зафиксировал  в своих записях придворный королевский кондитер Бартоломео Скаппи. Произошло это знаменательное событие в 16-м веке.
А еще точно известно то, что в 1821 году Панеттоне стал символом консолидации Италии. В честь этого традиционный изюм в рождественском пироге был заменен на засахаренные фрукты цвета флага страны: красного, зеленого и белого.
Зарождение традиции праздновать Рождество с панеттоне относится к средневековью

Top