Масло оливковое, Прими Фрутти, канистра, 3 л

NUOVO
3 199 руб.
Объем: 3 л

Производитель: Cufrol, Italia

Характеристики:

Сорт оливок: европейские сорта оливок Арбекуина и Пикуал

Цвет: золотисто зеленый

Вкус: нежный, спелых плодов
Хорошо подходит для готовки, фритюра и приготовления соусов.

Цена 3 199 руб. за 1 шт

Количество:
- + шт В корзину
Описание товара

Компания CUFROL зародилась благодаря объединению нескольких итальянских предпринимателей, владельцев одних из самых старых маслобоен Умбрии. Например, маслобойня Градасси гордится вековой семейней традицией в этом направлении, а Тициано Скакарони занимается, благодаря огромному опыту и превосходному вкусу, техническими вопросами предприятия.

Оливки, предназначенные для отжима масла, сразу после сбора отправляются на маслобойни. Вкус и качество масла зависят от того, где оливки выросли, от климата и погоды. По цвету масла тоже можно определить, откуда оно, - масла из южных регионов имеют зеленоватый цвет, а из северных - желтый, почти золотой.

СЕВЕР ИТАЛИИ
На севере Италии производят прекрасное светлое масло с легким ароматом миндаля, с фруктовым ароматом.

ЦЕНТР ИТАЛИИ
В центральной Италии получают пряные с ароматом трав оливковые масла. Масла из центральной и северной Италии более тонкие, деликатные, легкие, маслянистости в них почти не чувствуется.
ЮГ ИТАЛИИ

А на юге Италии масло с сильным ароматом и ореховым привкусом. Южные масла мощнее и тяжелее северных, они даже могут перебить вкус ингредиентов в салате.

Top